COZINHA DIFUSORA: Picolé de Leite Ninho é a dica da semana da Chef Gabriela Isidro

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Na coluna desta semana, a chef Gabriela Isidro te ajuda a combater esse calor intenso de uma forma refrescante e deliciosa com uma receita de picolé de Leite Ninho.

PICOLÉ DE LEITE NINHO FÁCIL

2 caixinhas de Creme de Leite
1 xíc Leite Ninho
1 lata Leite condensado
500g Chocolate branco picado

MODO DE PREPARO:

Bater no liquidificador o creme de leite, o leite ninho e e leite condensado. E sua massa já esta pronta!

Coloque nas forminhas de picolé e leve ao frezeer por 3h. Lembre-se de colocar os palitinhos depois que o sorvete já estiver começando a endurecer, para que eles fiquem bem certinhos e não caidos.

Quando os picolés tiverem prontos, derreta o chocolate branco em banho maria e passe os picolés no chocolate. Assim, eles ficarão com aquela casquinha deliciosa e crocante.

OBS: Para quem não quiser fazer em formatos de picolé, é só levar, este creme que batemos, ao congelar e servir após 3h de resfriamento.