Na coluna desta semana, a chef Gabriela Isidro te ajuda a combater esse calor intenso de uma forma refrescante e deliciosa com uma receita de picolé de Leite Ninho.
PICOLÉ DE LEITE NINHO FÁCIL
2 caixinhas de Creme de Leite
1 xíc Leite Ninho
1 lata Leite condensado
500g Chocolate branco picado
MODO DE PREPARO:
Bater no liquidificador o creme de leite, o leite ninho e e leite condensado. E sua massa já esta pronta!
Coloque nas forminhas de picolé e leve ao frezeer por 3h. Lembre-se de colocar os palitinhos depois que o sorvete já estiver começando a endurecer, para que eles fiquem bem certinhos e não caidos.
Quando os picolés tiverem prontos, derreta o chocolate branco em banho maria e passe os picolés no chocolate. Assim, eles ficarão com aquela casquinha deliciosa e crocante.
OBS: Para quem não quiser fazer em formatos de picolé, é só levar, este creme que batemos, ao congelar e servir após 3h de resfriamento.
